洋梨のタルト

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さー 栗 柿 と来たら 洋梨です。低温で40分程かけてサクサクにした タルト生地に洋ナシとアーモンド風味のクリームをのせて さらに20分 表面が綺麗に色ずいたところで出来上がりです。 洋梨のしっとりした口触りと タルトのさくさくで香ばしいところが いっぱいだったはずのお腹が食べたいと言ってきます。
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by lhabitude | 2010-10-21 20:05 | デザート