ボジョレヌーボー・クリスマスメニュー¥6480・¥4320  高級おせち料理 限定20名様



こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。秋もずいぶん深まってきましたね。16日(木曜日)にはボジョレヌーボー、
12月頃から本格的なジビエスタート。 そしていよいよクリスマスです。

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【2107年 11月16日解禁 ボジョレヌーボー】
フィリップ パカレ ・ マルセル ラピエール ・ ルロワ
スペシャルボジョレーの飲みくらべ3杯セット 1800円!!!
16日(木曜日)・17日(金曜日)限定です。みなさん 是非いらして味わってください!






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クリスマスディナーの期間は12月21日(木曜日)~25日(月曜日)です。ご連絡お待ちしております。
今年も6480円と4320円の2本立てにしました。

2017 Menu de NOEL

【¥6480クリスマスメニュー】
 鴨と豚肉のリエット

Rillette de carand et de porc

海の幸と雲丹のテリーヌ キャビア添え 白泡のソースで

Fruits de mer et Terrine de ursin

温製 フォワグラのソテー ベリー風味

Sautee de foie-gras a la frmboise

魚介のスープ オマール海老を添えて

Soupe de poisson
牛フィレのポワレ 黒トリュフソース

Filet de boeuf poelee sauce truffe

熱々のとろけるチョコレート

Moireau au chocolat

コーヒー・エスプレッソ・カプチーノ・紅茶・ハーブティー

Cafe/expresso/the/infusion

【¥4320クリスマスメニュー】
自家製クリームチーズのアミューズ 
Amuse-goule

天然ブリ・ウニ・フォワグラの盛り合わせ

(天然ブリのカルパッチョ ・雲丹のテリーヌ・冷製フォワグラの鶏包み) 

Entree variees
若鶏もも肉とキノコのフリカッセ シャンパン風味

Fricasse de poulet aux champignons a la champagne
チョコレートのひとさら
Assiette de chocolat
コーヒー・エスプレッソ・カプチーノ・紅茶・ハーブティー
Cafe/expresso/the/infusion





【年末年始のお知らせ】 最終 12月28日  年始 2018年 1月5日

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【2018年度 ラビチュード 高級フレンチおせち料理】

ラビチュードの美味しさをたっぷりと詰め込んだフレンチおせち料理です。

20名様限定で、今年もご用意させて頂く事になりました。

<内容>4人前 【二段重ねのフレンチお重】

箱のサイズ(内寸):縦205mm×横205mm×高さ50mm

【お料理】

・とり白レバーのムース ポルト酒風味

・田舎風 お肉のパテ

・鴨と豚肉のリエット

・サーモンとキャビアのポーピエット

・トリュフ入りのブリードモ―(仏産 白カビチーズ)

・農園野菜のマリネ ギリシャ風

・牛舌の香草パン粉焼き

・南仏野菜のトマト煮込み“ラタトゥイユ“

・オマール海老のテリーヌ 

・国産牛フィレ肉のロースト

・ローストビーフ

・チョコレートとピスタチオのムース

*お料理内容は食材の入荷状況により一部変更することがございます。ご了承ください。


<ご注文・お支払い方法>二重段  税込
25,060円(おせち23,760円、送料1,300円)

※ご注文 ホームページ(おせちフォーム) 又は お電話 にてご予約を承っております。

※ご来店でのお支払い(恐れ入りますが、お支払いは現金にてお願いいたします。)

※お振込みにてのお支払い(恐れ入りますが、お振込手数料はご負担下さいませ。)

お振込先:さわやか信用金庫 牛込支店 普通口座NO.0975730 名義 鈴木祐介

お振込みはご注文者様のお名前でお願い致します。

1215日までにお支払がない場合はキャンセルとさせて頂きます。

<ご配送について>

※お届けはクール便にて20171231日のお届けになります。

※お届け時間は交通事情により若干の前後がございます。ご了承ください。

※北海道・九州・沖縄等遠隔地は201811日のお届けになります。

※防腐剤等は一切使用しておりません。お届け後は3日以内にお召し上がりください。

大変申し訳ございませんが、店頭でのお受け渡しは一切 行っておりません。

フレンチレストラン ラビチュード

〒162-0854  東京都 新宿区 南山伏町 3-5 ウインコート神楽坂1F 

TEL&FAX 03-3260-8784

URL http://wp.at-ml.jp/68166/                      鈴木祐介



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