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カテゴリ:ご縁( 4 )

2020年 新年 明けましておめでとうございます。_e0190216_11170685.jpg
新年 明けましておめでとうございます。
昨年はお陰様で楽しくお料理を作ることができました。。
今年もみなさまに喜んで頂けるお料理をどんどん作っていきたいと思っておりますので、ご来店をよろしくお願い致します。
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毎日 メニュー内容は変わっていき、おすすめのお料理も「鴨のコンフィー」以外にもご用意しております。
詳しくは無料の『ファンクラブ登録』をしていただけると、僕が毎週配信させて頂いているメールが届きます。
豊洲市場で見つけた美味しいけど、少ししかご用意できない鮮魚や、輸入業者さんから譲っていただけた希少なジビエなど。
いろいろ その時のラビチュードの旬をご紹介させて頂いております。
ちょっと気になったら『ファンクラブ』へのご登録をお勧めします。
ホームページよりご入会いただけます。
ご飯を食べに来た時に、隣のお客様がメニューに無いお皿をご用意されて、笑顔になっているかもしれません。

2020年 新年 明けましておめでとうございます。_e0190216_11194901.jpg
スタッフ一同 一生懸命 精進しチャレンジを恐れずに行こうと思います。
今年もよろしくお願い致します。 ラビチュード鈴木祐介


by lhabitude | 2020-01-11 11:21 | ご縁
2018年2月26日 4週年を迎えます。_e0190216_20073764.jpg
こんばんは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。
2月26日で4周年を迎えることができました。本当にありがとうございます。
普段から良くしてくださっているお客様、いつも朝早くから夜遅くまで付き合ってくれているスタッフ。
いつも良くしてくださる業者さん。家族… いつもたくさんの方に支えられて料理ができ、本当に幸せと思っております。
ありがとうございます。

ラビチュードは常にチャレンジ精神を忘れず、これからも前進していこうと思います。
今年は店内改装を考えているのと、働き方の改善を意識して動いています。

もう梅の花も満開になり、あとは春が来るのを待つばかりです。
ラビチュードも美味しいごはんをご用意してお客様のご来店をお待ちしております。

いつも本当にありがとうございます。
これからもラビチュードをよろしくお願い致します。

ラビチュード 鈴木祐介


by lhabitude | 2018-02-25 20:09 | ご縁
本日 2月26日で ラビチュードは4周年を迎えることができました。
いつも温かく見守って下さるお客様をはじめ、スタッフ 業者さんの皆さま ファミリーに支えられてここまでやってこれました。本当にありがとうございます。
今 手伝ってくれている常見明日佳さんや青葉一幸君には本当にそばにいてくれて感謝しています。
これからも「フランス伝統料理 鴨のコンフィー」のお店として 反省し チャレンジし お客様が笑顔になっていただけるように前に進んで行きたいと思っています。
これからもよろしくお願い致します。

2017年 2月 26日 
ラビチュード 鈴木祐介
お陰様で4周年を迎えることができました。_e0190216_16192585.jpg


by lhabitude | 2017-02-26 16:50 | ご縁
こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。
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梅雨明けのご案内からずいぶんあいてしまいました。

今日は先日行われた「ファンクラブ限定 感謝祭パーティー」のお話です。
土曜日の12:00~21:00までノンストップでオープンしていたパーティーでした。
僕は3年前に師匠のロワズィール大坂さんよりラビチュードを受け継ぐ形でスタートしましたが、スタッフやお客様に感謝の気持ちを伝える機会なくここまでやってきてしまったので、今回のパーティーを企画しました。
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ファンクラブ限定 立食パーティー 感謝祭_e0190216_15333133.jpg

今回のパーティーは立食スタイルで前菜はキャナッペ、メインディッシュとデザートは大皿で、それぞれ15種類ほどのお料理を順番にご用意いたしました。お陰さまで大盛況で多くの方に楽しんで頂けたようです。
ファンクラブ限定 立食パーティー 感謝祭_e0190216_153428.jpg
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当店にかかわる多くの会社様にご協賛頂きとても感謝しております。
これからもより多くのお客様に当店を楽しんで頂けることで、関わったすべての方々に少しずつではありますが、恩返しをしていけたらと思っております。

ご協賛会社
アマイ(豚・鴨・羊・牛を中心に頂いております。)
プレコフーズ(鶏・鴨)
東洋製パン(バゲット)
小倉(お酒全般)
N・Yフーズ(鴨・乾物・フルーツピューレなど)
モトックス (ワイン)
ミリオン(ワイン)
中沢乳業(バター・クリーム)
タカナシ乳業(牛乳・クリーム・チーズ)
皆様のお力添えでとても素敵なパーティーになりました。ありがとうございました。
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by lhabitude | 2016-09-14 15:44 | ご縁